|
|
Thaise Wok
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
1 kg Thaise rijst kant en klaar gekookt
1 kg kalkoen reepjes
500 gr garnaaltjes of scampi′s
1 gember (fijngesneden)
6 teentjes look (fijngehakt)
4 pikante pepers
4 pakjes wokgroenten (sojascheuten, paprika, uien, wortelen, selder & broccoli)
3 flesjes Hotspot "traditional wok"
Thaise wokolie
Zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit de wokolie in de wok en roerbak de kalkoen en groenten gedurende 5 min.
Voeg daarna de look, pikante pepers en gember toe en roerbak nog 5 min, blus met de flesjes woksaus en voeg de garnalen toe. Laat alles nog 2 min koken, afsmaken met peper en zout.
|
|
|